#ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ_2023

Ποιες χώρες στέλνουν τους λιγότερους και ποιες τους περισσότερους τουρίστες στην Ελλάδα

Η χώρα μας δέχεται τουρίστες από τουλάχιστον 60 χώρες...

Καλοκαίρι 2023 – Δονούσα: Ένας ανέγγιχτος φυσικός παράδεισος στις Μικρές Κυκλάδες

Η Δονούσα αναδύεται στο αρχιπέλαγος των Κυκλάδων ως ένα...

Πόσο κοστίζουν φέτος τα ακτοπλοϊκά εισιτήρια για δημοφιλείς προορισμούς

Ακόμη και πάνω από 450 ευρώ για δύο άτομα...

Okinawa Diet: Το μυστικό της μακροζωίας

Αν ταξιδέψετε σε ένα ιαπωνικό αρχιπέλαγος στον Νότιο Ειρηνικό, θα βρείτε μια κοινότητα κατοίκων νησιών που ζουν σταθερά για πάνω από 100 χρόνια.

Η εκπληκτική μακροζωία των Okinawans οδήγησε σε εκτεταμένη επιστημονική μελέτη για τις συγκεκριμένες συνήθειες, που μπορεί να οδηγήσουν σε τόσο μακρά, υγιή ζωή. Αντί να βρουν μια πηγή νεότητας, οι ερευνητές συνειδητοποίησαν ότι η ιδιαίτερη δίαιτα της Οκινάουα και τα ισχυρά κοινωνικά δίκτυα βοήθησαν αυτούς τους ανθρώπους να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Ακόμα κι αν ζείτε σε κάποια άλλη πλευρά του πλανήτη, ακολουθώντας έναν παρόμοιο τρόπο διατροφής μπορείτε να βοηθήσετε στην προώθηση της καλής υγείας σας. Να τι πρέπει να γνωρίζετε για τη διατροφή της Οκινάουα!

Η παραδοσιακή διατροφή της Οκινάουα για μακροζωία είναι πολύ πλούσια σε προϊόντα, καθιστώντας την άφθονη σε φυτοθρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά, που είναι ο πιθανός λόγος για τα σχετικά οφέλη σχετικά με την υγεία και τις αντιγηραντικές της ιδιότητες”, λέει ο Stefani Sassos, MS, συμβεβλημένος διατροφολόγος του Good Housekeeping Institute. “Η διατροφή της Οκινάουα περιορίζει το κρέας, τα επεξεργασμένα δημητριακά, τα κορεσμένα λιπαρά, τη ζάχαρη, το αλάτι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά, τα οποία τείνουν να έχουν περισσότερες φλεγμονώδεις ιδιότητες”. Το Εθνικό Ινστιτούτο Γήρανσης και το National Geographic έχουν προσδιορίσει τη διατροφή της Οκινάουα ως δίαιτα Blue Zone, που σημαίνει ότι σχετίζεται ειδικά με τη μακροζωία. “Αν και δεν είναι αποκλειστικά vegan, η εστίαση στην plant based διατροφή είναι ένα κοινό μυστικό μεταξύ των διατροφών Blue Zone”, λέει ο Sassos.

Η συντριπτική πλειονότητα της διατροφής της Οκινάουα αποτελείται από πράσινα και κίτρινα λαχανικά, ρίζες, τρόφιμα με βάση τη σόγια και μανιτάρια. Οι Okinawans τρώνε ψάρια, κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα και δημητριακά, όπως είναι το ρύζι σε πολύ μικρότερες ποσότητες. Μερικά παραδείγματα τροφίμων που είναι κοινά στη διατροφή της Οκινάουα περιλαμβάνουν:

Λαχανικά: γλυκοπατάτα, φύκια, μπαμπού, ραπανάκι, πικρό πεπόνι, λάχανο, καρότα, κολοκύθα, παπάγια και μανιτάρια

Τρόφιμα με βάση τη σόγια: tofu, miso, natto (ζυμωμένη σόγια) και edamame

Σπόροι: κεχρί, σιτάρι, ρύζι και ζυμαρικά

Κρέας και θαλασσινά: ψάρι, θαλασσινά και λίγο χοιρινό

Η διατροφή συνήθως δεν περιλαμβάνει βόειο κρέας, επεξεργασμένο κρέας, αυγά, τυρί, γάλα και μεταποιημένους υδατάνθρακες, όπως γλυκά και σνακ.

Έγκυος στον 6ο μήνα η Χριστίνα Βραχάλη – Δείτε φώτο!

Η γνωστή αθλητικογράφος Χριστίνα Βραχάλη, είναι έγκυος, στον 6ο...

«DEOS Athens»: Η νέα άφιξη της πόλης με την καλύτερη θέα στην Αθήνα! (vid)

Η νέα άφιξη στην περιοχή των Αμπελοκήπων προκαλεί «Σοκ...

Το «post» της Μελίνας Νικολαΐδη με τον σύντροφο της στο ασανσέρ (pic)

Το κοινό στοιχέια της Μελίνας Νικολαΐδη με την μητέρα...

Η κόρη της Πάολα «σαρώνει» στο Instagram – Ίδια η μαμά της (ΦΩΤΟ)

Η αλλαγή στην εμφάνιση της 20χρονης και η ομοιότητα...

Έγκυος στον 6ο μήνα η Χριστίνα Βραχάλη – Δείτε φώτο!

Η γνωστή αθλητικογράφος Χριστίνα Βραχάλη, είναι έγκυος, στον 6ο μήνα και αναμένεται τον ερχόμενο Δεκέμβριο να περάσει τον χώρο του μαιευτηρίου για να φέρει...

«DEOS Athens»: Η νέα άφιξη της πόλης με την καλύτερη θέα στην Αθήνα! (vid)

Η νέα άφιξη στην περιοχή των Αμπελοκήπων προκαλεί «Σοκ και Δέος», με την πιο συγκλονιστική θέα στην πόλη! Πρόκειται για το απόλυτο «Sky line bar-restaurant»...

Το «post» της Μελίνας Νικολαΐδη με τον σύντροφο της στο ασανσέρ (pic)

Το κοινό στοιχέια της Μελίνας Νικολαΐδη με την μητέρα της Δέσποινα Βανδή. Η νεαρή Μελίνα εδώ και έναν χρόνο περίπου είναι μαζί με τον γυμναστή...

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ